ПЛОВ,-а;м.[от тур. pilav рисовая каша]. Восточное кушанье из варёного в масле или жире риса с кусочками мяса и овощами с добавлением пряностей; пилав (1 зн.).Приготовить п. П. едят руками. Добавить в п. немного перца.
турецкий pilav рисовая каша. Восточное кушанье из варёного в масле или жире риса с кусочками мяса и овощами с добавлением пряностей; пилав Приготовить п. П. едят руками. Добавить в п. немного перца.