В значении "зубной врач" сегодня более употребительно слово стоматолог. Слово дантист дается словарями либо как "устаревшее", либо со следующим толкованием: "специалист-практик по лечению и протезированию зубов, не имеющий высшего специального образования (в отличие от стоматолога)".
Корректно дефисное написание (ср.: фан-клуб).
Так может, рекламщики сами объяснят, почему они не склоняют? Как мы можем за них отвечать?