топленый
ТОПЛЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Полученный путём перетапливания. Т-ое масло, сало. Т. жир. 2. Приготовленный путём длительного выдерживания и кипячения в печи на лёгком жару. Т-ое молоко. Т-ые сливки.
