Верно написание с прописной буквы: Таможенный союз. Возможно, корректнее говорить о Евразийском экономическом союзе в этом контексте.
Верно: таможенный союз (об объединении государств) и Таможенный союз в рамках Евразийского экономического сообщества (собственное наименование).
Корректно: документы были представлены на таможенный пост.
Верно: таможенный.
Согласно Приложению № к Договору № были согласованы даты погрузки груза (17-18 апреля 2008 г.) и срок доставки груза на таможенный пост (23-24 апреля 2008 г.).