Самоеды – устаревшее общее название ряда родственных северных народностей (ненцев, селькупов и т.п.). Собака самоед – это собака, одомашненная самоедами. Подробнее об истории породы см. здесь.
Сырые - не подвергшиеся кипячению, варке и т. д. Свежие - не подвергшиеся консервированию, солению, заморозке и т. п.
Словосочетание сырые руки возможно. Если вы имеете в виду устойчивое сочетание (идиому), то в русском языке такой идиомы нет.
Верно: в филиале, в ОАО.
Корректно: сырье для мясо-и рыбоперерабатывающей промышленности.
Предпочтительно не переносить это слово.
См. ответ № 241319.
Верно: спред.
Запятые не нужны.