сыр
СЫР, -а (-у), мн. сыры, -ов, м. Пищевой продукт, представляющий собой твердую или полутвердую массу, приготовленную из заквашиваемого и обработанного особым способом молока, употребляемый в пищу обычно в качестве закуски. Крестьяне ели хлеб с сыром и колбасой, отрезая каждый кусок перочинным ножом и поднося его ко рту, и запивали еду красным вином, которое расплескивалось в стакане от вздрагивания поезда (Г. Газданов).
