СУШК|А, -и, род. мн. сушек, ж., нд., III в.
● 1.0. зд. ед. Действие по знач. глаг. сушить, высушить 1.0., т. е. удаление из чего-л. влаги, воды посредством размещения на воздухе, в жарком месте или рядом с источником тепла. Син. <сушение>. С. белья на балконе. С. мокрой одежды у костра. С. на батарее портит обувь. ● 2.0. зд. ед. Действие по знач. глаг. сушить, высушить 2.0., 2.0.1., т. е. приведение чего-л. в пригодное для хранения или употребления состояние, приготовление чего-л. посредством удаления содержащейся в данном продукте влаги. Син. <сушение>. С. грибов. С. ягод. С. сена. С. рыбы. С. торфа. ● 3.0. Разновидность баранки – очень сухое хлебобулочное изделие в форме маленького тонкого кольца, выпеченное из крутого пшеничного заварного теста. Ср. баранка, бублик. Простые с. Сушки с маком. Ванильные с. Горчичные с. Грызть сушки. Разломить сушку. Купить сушек к чаю. Хрустеть сушками. ● 4.0. разг. Самолёт марки «Сухой» («Су»). Летать на сушке. ◒ Шла Саша по шоссе и сосала сушки – см. идти. || Морф. суш=к-а. Дер. уменьш. и ласк. сушеч|к(а) ж. (к знач. 3.0.); прил. сушеч|н(ый) (к знач. 3.0.). От глаг. сушить (См.).
СУШКА, -и, мн. род. -шек, дат. -шкам, ж. Кушанье, представляющее собой тонкий и очень сухой кусок теста, приготовленное из пшеничной муки путем заваривания и доведенное замешиванием до высокой степени плотности, густоты, в форме кольца, испеченное в духовом шкафу. Кровельщики взяли с блюдечка в рот по соленой сушке и вышли прочь (Плат.). В булочной наше внимание привлекли баранки, сушки, крендели.
