Это ошибка, правильное написание: стажёр.
Оба варианта верны. Второй - с разговорным оттенком.
Словарной фиксации нет, но корректно слитное написание: стикерпак. Оно преобладает в практике письма и соответствует правилам: сложные существительные с первой частью, самостоятельно употребляющейся, и второй, самостоятельно не употребляющейся, пишутся слитно.
Оба варианта соответствуют нормам русского литературного языка.
Сочетание неудачно. Сложно понять, что имеется в виду.
Да, верно: стакан со ста миллилитрами воды.