Правильно: спитОго.
Можно оформить так: Для тех, кто не спит, – подарки от Деда Мороза.
Запятая не ставится, т. к. оборот с как имеет характер устойчивого сочетания.
Верно: спитОго чая, из первоочереднЫх. См. в словарях.
Если заголовок состоит из двух частей, соединенных союзом или, перед союзом ставится запятая, а первое слово второго названия пишется с большой буквы: Холодная ночь, или Враг не спит.
Обособление оборота с предлогом «в отличие от» факультативно.
Запятая нужна. См., например, справочник Д. Э. Розенталя.