Фразы Он водил ее на свидание; Он водил ее на свидание в театр; Ты водил ее на свидание? корректны.
Употребление слова сшивание корректно, замена не требуется.
Оба варианта правильные.
Чаще говорят романтическое свидание, но назвать свидание романтичным тоже можно. О словах романтический и романтичный см. ответ на вопрос № 253927.
Вероятно, должно быть: согласно актам, утвержденным комиссией.