САХАРИН, -а, м. Пищевой продукт, представляющий собой белый сладкий порошок (бесцветные кристаллы жгуче-сладкого вкуса, плохо растворимые в воде и спирте), используемый как заменитель сахара, обладающий лишь некоторыми его свойствами, употребляемый для приготовления различных (обычно сладких) блюд. Потом старушка позвала нас пить чай с сахарином (В. Кав.).