Торговое заведение, работающее обычно до позднего вечера, а иногда и ночью, где можно заказать кушанья и вина, послушать музыку и/или потанцевать, а ткж. помещение такого учреждения.   Ср. кафе, столовая.

Первоклассный (шикарный, фешенебельный книжн., второразрядный, [не]дорогой, загородный, плавучий, привокзальный, ночной, китайский …) ресторан. Ресторан «Славянский базар» … Ресторан с какой-л. кухней … Метрдотель (швейцар, хозяин, завсегдатай разг., фирменное блюдо …) [какого-л.] ресторана. Предпочитать … какой-л. ресторан. Пригласить кого-л. (повести кого-л. …) в ресторан. Бывать несов. (праздновать что-л., отмечать что-л., заказать столик, заказать что-л. о еде, посидеть зд. разг. …) в ресторане. [Какой-л.] ресторан славится несов. чем-л. … См. ткж. столовая 2.0. □ Свою серебряную свадьбу родители решили отметить в ресторане.

|| Морф. ресторан-Ø. Дер. уменьш. ресторан|чик м., сущ. вагон-|ресторан м. – ; прил. ресторан|н(ый). Этим. ← фр. restaurant << restaurer – ‘восстанавливать силы, подкреплять’ << лат. restaurare – ‘восстанавливать’.