приготовление | Ответы справочной службы

№ 297897

Добрый день. Не является ли лексической ошибкой словосочетание "рецепт вкусного приготовления"? Или же лучше "вкусный рецепт" ("вкусный рецепт приготовления")?

ответ

Корректно: рецепт вкусного блюда. Сочетание "вкусное приготовление" лишено смысла.

28 августа 2018

№ 285072

Добрый день! Можно ли сказать: "Какая ты рукодельница", имея в виду кулинарное искусство (приготовление салатов, тортов, пирогов)? Или всё-таки "рукоделие" только к вышиванию и шитью относится. С уважением, Ася.

ответ

Спасибо за интересный вопрос! Рукодельница – мастерица по рукоделию, искусница в рукоделии. Слову рукоделие толковые словари дают такие определения: «женская ручная работа: шитьё, вязание и т. п.» (Большой толковый словарь русского языка под ред. С. А. Кузнецова), «ручной труд (преимущ. о шитье, вышивании, вязании)» (Толковый словарь русского языка С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой). Употребление слов «и т. п.», «преимущественно» в словарных толкованиях позволяет говорить о том, что прямого запрета называть рукоделием кулинарное искусство в словарях нет, хотя, конечно, рукоделие – это в первую очередь шитье, вышивание, вязание.

9 ноября 2015

№ 282884

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, обособляется ли слово "итого" в начале предложения? К примеру, "Итого(,) на приготовление блюда ушло 200 рублей". Спасибо.

ответ

Слово итого не требует обособления: Итого на приготовление блюда ушло 200 рублей.

19 июня 2015

№ 280634

Добрый день! Поясните, пожалуйста, как правильно называется действие, обозначающее приготовление мантов? В принципе любой пищи, готовящейся на парУ? Я нажарила котлет, я наварила щей, я натушила капусты, я испекла пирогов, а с мантами или паровыми котлетами я что сделала? Напарила?

ответ

Сочетание напарить котлет корректно. У слова напарить словарями фиксируется значение ‘паря, приготовить в каком-л. количестве’.

27 января 2015

№ 274987

Подскажите, нужны ли запятые: приготовление горячих блюд(,) готовых к употреблению(,)

ответ

Запятые нужны.

29 апреля 2014

№ 269946

Является ли грубой речевой ошибкой словосочетание "в разы облегчает приготовление блюд"?

ответ

Да, такое употребление ошибочно. Верно: в несколько раз.

27 июня 2013

№ 251681

Уважаемая Справка, помогите!!!! есть предложение: Несколько видов рукояток дают широкий выбор для наиболее удобного использование в работе при приготовлении различных блюд. исправила: Разнообразие рукояток дает возможность выбора для наиболее удобного использование в работе при приготовлении различных блюд. Но по-моему, все равно здесь не все гладко. Помогите исправить, если предложение требует правки. Пожалуйста.

ответ

Можно упростить:

Разнообразие рукояток делает более удобным приготовление различных блюд.

13 февраля 2009