Корректно с одной запятой: Платина высшей, 950-й пробы.
Использование таких конструкций не соответствует грамматическим нормам литературного русского языка.
Словарная фиксация: латинос.
Пишется с одной П: капа.
Если сказуемое выражено прилагательным, местоименным прилагательным или причастием, тире обычно не ставится. Однако оно возможно при логическом или интонационном членении предложения. В Вашем случае тире уместно.
Указанные в скобках запятые не нужны.
Правильно: плИнтусы.