Единственно возможный вариант переноса: пла-тье.
Если "что делает", то переносится. Без мягкого знака. Слово месяц лишнее.
Оба способа переноса возможны.
К сожалению, топонимы невозможно перевести. Но их можно транслитерировать, воспользовавшись правилами. См., например, здесь.
В таком контексте уместно написание строчными буквами.