Метасловарь Всё о слове из всех словарей
Ответы справочной службы
В таких случаях род определяется по родовому слову, то есть "Поль Бейкери" также женского рода: соседняя "Поль Бейкери".
Страница ответаВерно: пекарни, пекарен.
Страница ответаСправочники
ИЗВЕСТНО(Е) ДЕЛО, вводное сочетание То же, что «конечно, разумеется». Подробно о пунктуации при вводных словах и сочетаниях см. в Прил. 2. «О своей душе, известное дело, пуще всего думать надо», – сказала она со вздохом. Л. Толстой, Анна Каренина. По Сенной – известно дело – шнырит очень много голодных собак, охотящихся таким способом. В. Крестовский, Петербургские трущобы. От войны, известно дело, одно ...
... Известно дело – пекарня. Бывал. Знаю». Ф. Абрамов, Пелагея. За целый день воскресный не выбрался. Известное дело – нехристь. Что с него возьмешь! В. Осеева, Динка. ! Не смешивать с употреблением в роли членов предложения....
...Известно(е) дело...