Фасовка – действие по глаголу фасовать. Фасовать согласно словарям – 'предварительно развешивать, раскладывать и упаковывать товар в каких-л. определённых дозах, количествах'. Компонент 'руками', как мы видим, отсутствует, так что сочетание ручная фасовка нельзя назвать лексически избыточным. Фасовка может быть и автоматической.

Предположительно, тусовка - от глагола тасовать (перемешивать карты в колоде для игры).

Верно: шестиуровневая, четырехуровневая, 6-уровневая, 4-уровневая.

Корректно слитное написание, как у всех слов с частью промо.

При наличии в составе подлежащего имени существительного со значением определенного количества (тройка, сотня, пара и т. п.) сказуемое ставится в форме единственного числа. Поэтому верно: Парочка [лиц] даже показалась ей знакомой.

См. в Словаре арго.

Да, эта фамилия склоняется.

Такое слово используется.

Предложение корректно.