ОТДЕЛЯТЬ, несов. (сов. отделить), что от чего. Разъединять (разъединить), отнимать (отнять), заставить отпасть что-л. (часть от целого или что-л. находившееся до того вместе, в соединении с чем-л.); cин. изолировать, отгораживать, отъединять [impf. to separate (from), detach (from), move apart; (of people) to part (from), no longer be together (with); to isolate, keep apart (from)]. Дочка мыла овощи, тщательно отделяла плоды от веточек, листьев. Бабушка осторожно отделила сливки от молока и принялась взбивать масло.