Если это список тех, кто явился на заседание, то для выражения поясняющего значения в таких случаях уместно поставить тире (не дефис!).
Ответчик - Управление по строительству, архитектуре и градостроительству администрации - извещен надлежащим образом.
Если нет зависимых слов, причастие с НЕ пишется слитно: ...являясь невладеющим собственником...
Поджигать – глагол несовершенного вида, образование деепричастия совершенного вида от него невозможно: деепричастия совершенного вида образуются только от глаголов совершенного вида. От глагола совершенного вида поджечь образуется деепричастие совершенного вида поджёгши.