Более употребительно: контроль за исполнением приказа. Этот вариант предпочтительнее, он позволяет избежать "нанизывания" родительных падежей в сочетании "исполнения приказа" (тем самым облегчается прочтение фразы).
Сочетание некорректно, хотя глагол подпадать в словарях есть. А облагается налогом – правильно и кратко.