Правильно: вопреки (чему?) мнению.
Лучше: желаем услышать, выслушать ваше мнение.
Устойчивое выражение: истина (не мнение) в последней инстанции.
"Заручиться мнением" нельзя. Можно ссылаться на чье-либо мнение.
Правильно: мнение гаражных Кулибиных.