Длительность - уменьшается.
Тире нужно: Длительность каждого — 60 минут.
Запятая не нужна ни до, ни после союза и.
Образование по аналогии с восьмушка возможно, хотя вряд ли такое слово употребительно. Корректно слитное написание, ср.: тридцатьчетвёрка (танк Т-34), сорокапятка (пушка).