маринад
МАРИНАД, -а; м. [франц. marinade]. 1. Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями. Сливы в маринаде. Сварить м. Залить грибы маринадом. 2. обычно мн.: маринады, -ов. Маринованные продукты. Соленья и маринады.
