В обоих случаях склоняются обе части: лука-шалота, салата-латука.
Да, все эти слова пишутся через дефис. Вы написали правильно.
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
В обоих случаях склоняются обе части: лука-шалота, салата-латука.
Да, все эти слова пишутся через дефис. Вы написали правильно.