кухня
кухня
род. мн. ку́хонь, ж. [польск. kuchnia < чеш. kuchynē < др.-в.-нем. kuchina < лат. coquîna кухня; поваренное искусство].
1) Отдельное помещение с печью или плитой для приготовления пищи.
Сидели на кухне.
2) Комплект мебели для такого помещения.
Купили финскую кухню.
Молочная кухня — учреждение для снабжения питанием грудных детей.
Домовая кухня — учреждение общественного питания при доме, жилом комплексе, где отпускают на дом обеды, продают пищевые полуфабрикаты.
3) Подбор блюд (обычно — национально своеобразный).
Кавказская кухня.
4) мн. нет, перен. ирон. Скрытая сторона какой-н. деятельности.
Кухня переговоров.
Ср. механика 3).
