Правильно слитное написание.
Оба слова есть в русском языке, оба варианта правильны.
Наречие покупюрно, образованное от существительного купюра, пишется слитно.
От этого слова глагол в литературном русском языке не образуется (в авторской речи, в индивидуальном употреблении возможно: купюрничать). Однако само слово купюра связано по происхождению с употребительным глаголом купировать.