концентрат
КОНЦЕНТРАТ, -а, м. Пищевой продукт в сухом виде, подвергшийся давлению пресса, приготовляемый обычно растворением в жидкости и употребляемый для быстрого и легкого приготовления какого-л. блюда. Доктор выпил второй стакан, тоже залпом, потом стал угощать меня концентратом — шоколад с какао (В. Кав.).
