Кашпо – существительное среднего рода. Правильно: шикарное кашпо.
Верно: жительница г. Воскресенска, житель г. Каширы.
Кассирша – разговорное слово, его употребление допустимо лишь в устной речи. Стилистически нейтрально: кассир (о женщине тоже).
Потому что эти слова склоняются по-разному.
Правильно: запечённое, жареное.