Это несложное правило. Ничуть не сложное. Чтобы выбрать слитное или раздельное написание НЕ, нужно обратить внимание на значение прилагательного и стоящие рядом слова.

...Это несложное правило. Ничуть не сложное. Чтобы выбрать...

...Эта история грустная, а не весёлая. Речи её были лживы, а не правдивы. Примечание....

...В конструкциях, усиливающих отрицание: со словами далеко не, отнюдь не, ничуть не, безударными вовсе не, совсем не, разве не и т. п., например: Это далеко не последняя история. Романс был отнюдь не печальный. Человек он ничуть не глупый. Предложенный метод вовсе не универсален....

...НЕ с прилагательными...