Правильно: ...в лице директора Кехмана Юрия... Но: в лице директора Кехман Юлии.
Предложение всегда начинается с большой буквы. Это один из признаков предложения.
Верно: договор процентного займа.
Правильно: новопострижеННый, новокрещеНый, назвали Германом.
Верно: Махмутов М. А.