ЗАМОРАЖИВАТЬ, замораживаю, замораживает \\ замораж[ə]вать и допуст. замораж[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: замораживающий... – заморажива[йу]щий и заморажива[и]щий.

ЗАМОРАЖИВАТЬ, несов. (сов. заморозить), что. Приводить что-л. в замороженное состояние действием холода; ант. обогревать, размораживать [impf. to freeze, ice, cause to harden as a result of extreme cold]. Воду в формочках замораживают, чтобы пить шампанское со льдом.

ЗАМОРАЖИВАТЬ — РАЗМОРАЖИВАТЬ
сов. заморозить — разморозить
Замораживаться — размораживаться
замораживание — размораживание
Когда ученый заморозил клетки после определенного числа делений, а затем несколько месяцев спустя разморозил их, они «вспомнили» число предыдущих делений и делились только до положенного предела. За рубежом, 1979, № 14.
ЗАМОРАЖИВАТЬ — ОТТАИВАТЬ
сов. заморозить — оттаять
Замораживание — оттаивание
Заморозить мясо — оттаять замороженное мясо. Ο — Это я испытываю [керамику]. Всю зиму замораживаю и оттаиваю. А потом будем испытывать на механическую прочность. Дудинцев. Не хлебом единым.