В словарях русского языка: впавший. Но впадший трудно счесть ошибкой (скорее - славянизм).
Большой толковый словарь
Такое сочетание вряд ли корректно называть фразеологизмом.
См. в окне «Искать на Грамоте».
Мужская фамилия склоняется (как имя Плутарх), женская нет.
Запятая не нужна.
Правильно в кавычках и без прописных букв: горох «мангетот». Подробнее см. в "Письмовнике".