Это профессионализм, он может употребляться в текстах для узкой профессиональной аудитории. Если статья рассчитана на более широкую аудиторию, лучше использовать сочетание выведение пятен.
Да, слова по оценкам американских специалистов корректно обособить как вводные.
Оба варианта возможны.