бешбармак
БЕШБАРМАК, -а; м. [тур. bäšparmak - пятью пальцами]. У тюркских народов: кушанье из сваренной в бульоне мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста (которое едят руками).
бешбармак
бешбармак
м. [тюрк. bäšbarmak — букв. пять пальцев]. Блюдо из баранины с мучной приправой.
Бешбармак едят руками — отсюда название.
