БАХЧЕВОДСТВО, бахчеводства \\ б[ə]хчеводство; ба[х]чеводство; бахчево[ц]тво; в форме бахчеводстве – бахчево[цт]ве и допуст. устарелое бахчево[цт’]ве.
БАХЧЕВОДСТВО, -а, ср. Отрасль растениеводства — выращивание бахчевых культур. А наше северное бахчеводство насчитывает всего четыре века (Газ.).