Ответы справочной службы
Слово артишок склоняется без выпадения гласной О, а слово петушок - с выпадением гласной. Это связано с тем, что артишок является заимствованным словом, а в слове петушок суффикс ОК имеет древнерусский "аналог" - суффикс ЪК.
Страница ответаСм. в словаре.
Страница ответаПравильно: артишоки, артишоков, артишокам, артишоки, артишоками, об артишоках.
Страница ответа