Да, верно: 100,65 рубля.
Правильно: шестьдесят.
Шестидесятыми называют годы, в которых есть слово "шестьдесят": например, с 1960 по 1969.
Правильно: Семнадцать миллионов триста шестьдесят одна тысяча (в винительном падеже – после слова списать – триста шестьдесят одну тысячу) пятьсот пятьдесят три целых сорок восемь сотых доллара США.
См. склонение числительных в Письмовнике.
Падежные формы числительных (пятьсот, шестьдесят и четыре) Вы найдете в словарях "Искать на Грамоте" на нашем портале.