Верное написание: рОзлив и разлИв (с разным ударением).
Возможны варианты. Наиболее употребительный: пиво на розлив.
Употребительно: пиво в (на) рОзлив.
Слово розлив ограничено в употреблении профессиональной сферой, в отличие от общеупотребительного варианта разлив. Подробнее см. здесь.
О распределении жидкостей по сосудам корректно: разлИв и рОзлив.
См. в «Словаре трудностей»: Разлив и розлив.
См. «Словарь трудностей».
Возможны оба варианта.