Обучающиеся в 5 классе, но ученики 5 класса.
Верно: учиться этой специальности, обучаться по специальности, приобретать специальность.
Верно: население обучающееся и не обучающееся.
1. Как правило, представить (предъявить).
2. Обучающимся.
Лучше: студент обучается на очном отделении.
Правильно: обучающегося в пятом классе (но ср.: учащегося пятого класса).