Верно: услуга «Трезвый водитель».
Возможно: ме-две-жьи, охо-тни-чьи.
Оба варианта верны.
Может быть, слова "услуг по" убрать?
Правильно: пользователь услуги.
Такое сочетание некорректно. Возможный вариант: данные о пользовании коммунальными услугами. А если речь идет о деньгах: данные о расходах на коммунальные услуги.