сыр
СЫР, -а (-у); мн. сыры, -ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. (изготовленный путём плавления). Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром. Посыпать макароны сыром. Как сыр в масле кататься. Жить в довольстве, имея всё в изобилии. Сырок (см.). Сырный, -ая, -ое. С-ая масса. С. пресс. С-ая неделя; С-ая седмица (=масленица; 2 зн.). * Вдруг сырный дух Лису остановил: Лисица видит сыр (Крылов).
