Оба варианта возможны.
Оба сочетания правильны.
Правильно: мерить одежду, мерить что-то по длине. Обратите внимание на написание слова длина.
Оба варианта верны.
Верно: шерсть овцы, овечья шерсть.
Правильно: мерить температуру.
Нужно использовать притяжательное прилагательное, но лучше - существительное: шерсть леопарда.
Запятая не нужна.