Верно: западносибирская лайка.
Эта фамилия склоняется таким же образом, как и нарицательное существительное чайка.
Правильно: чаячий, напр.: чаячий крик, чаячье гнездо.
Если определение (обычно обособленное) стоит после счетного оборота, то чаще оно ставится в форме именительного падежа множественного числа. Таким образом, предпочтительно: три файла, упомянутые...
См. в «Письмовнике».
При именовании лица может быть и мужского, и женского рода.
Самый простой способ - обратить внимание на то, что значения этих слов не пересекаются.
Такой заголовок некорректен.