Судя по всему, здесь передается чья-то устная речь. Если так, то местоимение вы нужно писать со строчной буквы.
Это англицизм, правильнее сказать: У тебя грамотная письменная и устная речь.
Следует писать с большой буквы, так как это уважительное обращение к одному лицу.
Об этом Вы можете прочесть в словаре методических терминов, если введёте устная речь и письменная речь в окно «Искать на Грамоте» на нашем портале.