Правильно: сорокапятиметровый.
Чтобы согласование было грамотным, нужно убрать прилагательное "различный".
Фамилия Сорока склоняется (и мужская, и женская).
Лучше: немецкая сборка. Прилагательное германский употребляется со словами, связанными с политикой, государственностью (российско-германские отношения).
Запятая нужна, она ставится в соответствии с правилами правописания.