Мужская фамилия Лысак склоняется, женская – нет.
Мужские фамилии склоняются: нет Лысака, Бабака, Гасака и т. д.
Правильное написание неопределенного местоимения: какая-то (=некая).
В таких случаях тире возможно, если автор хочет подчеркнуть противопоставление. См. примечание к пункту 1 параграфа 15 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Да, именно так. Мужская фамилия Рысь склоняется: Рыся, Рысю и т. д.
Слово маринованный пишется с двумя Н.
Объявлять один и тот же факт и нонсенсом, и парадоксом - нелогично.
Это окказиональное (авторское) слово, оно не фиксируется словарями.