Верно: Определить последствия воздействия опасных факторов...
Форма множественного числа может использоваться, если важно подчеркнуть, что воздействие было многократным.
Корректно: внешнеречевой, внутреннеречевой, предметно-речевой.
Это крайне широкозначный термин, им принято называть любые значимые сочетания слов.
Корректно: воздействие красителя, не подвергаются воздействию красителя.
Правильно: ...можно считать точной моделью общения.
В первом варианте знаки препинания стоят правильно, причастный оборот должен быть обособлен.
Слово невладение в данном случае следует писать слитно.
Так сказать можно.