Правильно: потребность в сне, но видел во сне.
Это разговорная конструкция, в книге предпочтительно использовать синонимическую замену.
Корректно: во сне.
Запятая не ставится.
Верно: уточнить вопрос, потребность в чтении, в соответствии с документом.
Правильно: потребность в калии. Слово калий склоняется так же. как все существительные мужского рода на -ий. Об этом читайте в учебнике Е. И. Литневской.
Корректно: Предварительная потребность в жилых помещениях составляет 3 однокомнатные квартиры.
Обратите внимание, что такая формулировка допустима только в канцелярской речи, в других типах текста она неуместна.
Корректно: Потребность размышлять над замыслом прежде чем приступить к исполнению идет от его двойного образования...
Обособление возможно.