Верно: операция (на чем?) на глазах, на позвоночнике, на желудке.
Верно: Этот материал обеспечивает хорошую поддержку позвоночника. Дательный падеж обычно используют при другом порядке слов: Этот материал обеспечивает позвоночнику хорошую поддержку.
Возможно так: Каким движением является сгибание позвоночника? Как называют (называется) движение, необходимое для сгибания позвоночника (осуществляемое при сгибании позвоночника)?
Возможна постановка двух тире: Наши преподаватели - учителя от Бога - рады помогать Вам.