В поэтической речи отклонения от литературной нормы нередки. Однако сама по себе постановка вопроса "можно ли отклониться" нам кажется неверной. Мы не можем санкционировать ошибки.
Мужскую фамилию Шевень нужно склонять: нет Шевеня и допустимо нет Шевня.